夏椿 ― 2010/07/03 08:24
雨が似合います。玉のような緑の蕾を沢山付けているのですが、咲いてはすぐに花をポトッと落としてしまいます。雨に落とされるように。
ネットで検索してみると「ナツツバキ(夏椿)は、別名はシャラノキ(娑羅樹)。 仏教の聖樹の娑羅双樹(さらそうじゅ)に擬せられ、この名がついたといわれる。」なんて書かれてあります。
沙羅双樹?学校で習った記憶が・・・平家物語の「祗園精舎の鐘の声 諸行無常の響きあり 沙羅双樹の花の色 盛者必滅の理(ことわり)をあらはす おごれる人も久しからず ただ春の夜の夢のごとし・・・」やっぱり紹介されてる。 皆で声を合わせて読んだっけ・・・。この花だったんだね。
地に落ちて朽ちても風情がある。綺麗ではかない花だから。なんてね。
カシオペア座 アンドロメダ座 ― 2010/07/03 20:25
ズッキーニ料理の相性 ― 2010/07/03 21:17
今朝母にズッキーニとんでもなく大きくなってるよ!と言われて行ってみると、そこには50cmのニジマスが横たわってました。いやそれくらい大きくなっちゃってました。ちょっと見ないうちに・・・なんて奴。
直径15cmもあろうかと思われるズッキーニをカットしてみると、種ができちゃってました。カボチャの仲間だから大きくなっちゃうのかな。30cmくらいが食べ頃のようです。
昼食と夕食に調理しました。お昼はハーブといっしょに炒めて、妹のアドバイスに従ってとろけるチーズを乗せてみました。割と好評。夕食は牛肉と炒めました。黙々と食べていただきました。
キャンプ料理ならどっちがいいかな?ズッキーニ、微かな甘みのある淡白な味ですが、ローズマリー、スィートバジル、オレガノ、セロリなどのハーブ、そしてチーズとの相性がとても良いようです。白ワインにぴったりです。



最近のコメント