今日の料理、夏野菜の炒め物 ― 2010/09/06 11:36
秋に移りつつありますが残暑厳しすぎますよね。
しかしマイキッチンガーデンの夏野菜たちもまだまだ収穫できています。
これを使って今日のランチタイムは、夏野菜の炒め物です。簡単です。切って炒めるだけ。
一品完成。
材料：ゴーヤ、パプリカ、オクラ、ミニトマト、プラスツナの缶詰です。
味付け：醤油と塩コショウです。
味：まだ見ていません。お昼時のお楽しみ！
しかしマイキッチンガーデンの夏野菜たちもまだまだ収穫できています。
これを使って今日のランチタイムは、夏野菜の炒め物です。簡単です。切って炒めるだけ。
一品完成。
材料：ゴーヤ、パプリカ、オクラ、ミニトマト、プラスツナの缶詰です。
味付け：醤油と塩コショウです。
味：まだ見ていません。お昼時のお楽しみ！
トロピカルムード演出のブーゲンビリア ― 2010/09/06 19:40
サラリーマン時代にリラックスしたい時って心は南の島に飛んで行ってました。旅行で訪れた沖縄や海外の島の浜辺をイメージして、あのビーチで泳ぎたい、潮風に吹かれながら眠りたいなどと強く思ったりして。疲れていたんですね。
訪れたリゾートや町並みに咲いていたハイビスカスやブーゲンビリアが印象的で、そんな写真を見ているだけでなんだか明るい気分になったものです。
今近所のガーデニング屋さんやネットで購入したトロピカルフラワーを傍において写真ではなく実物を見てトロピカルムードを楽しんでいます。
ハイビスカスもブーゲンも夏場だけではなくて春や秋にも咲いています。条件が良いと冬場でも咲いてたりします。私の住む福島県浜通りでもこんな感じですからちょっとした寒さにも耐える強さも持っているんですね。もちろん冬場は室内の日当たりの良い場所に置いておきますけど。
トロピカルフラワーとウクレレあとトロピカルドリンクがあれば言うこと無し。リゾート気分でご機嫌！ご機嫌！
訪れたリゾートや町並みに咲いていたハイビスカスやブーゲンビリアが印象的で、そんな写真を見ているだけでなんだか明るい気分になったものです。
今近所のガーデニング屋さんやネットで購入したトロピカルフラワーを傍において写真ではなく実物を見てトロピカルムードを楽しんでいます。
ハイビスカスもブーゲンも夏場だけではなくて春や秋にも咲いています。条件が良いと冬場でも咲いてたりします。私の住む福島県浜通りでもこんな感じですからちょっとした寒さにも耐える強さも持っているんですね。もちろん冬場は室内の日当たりの良い場所に置いておきますけど。
トロピカルフラワーとウクレレあとトロピカルドリンクがあれば言うこと無し。リゾート気分でご機嫌！ご機嫌！
またまたガーデンレタス芽生えてます。 ― 2010/09/06 20:16
今種を蒔いて育てようとすると手ごわい相手がいます。それは太陽の日差しです。
少し涼しくなると思いきや相変わらず太陽さんは元気です。ちょっと予定外ですがもうガーデンレタスの種をキッチンガーデンに蒔いてしまっていて既に芽を出して双葉まで成長しています。朝夕水を遣って地面が乾燥しきらないようにしているんですが、うまく育ってくれるでしょうか。
ミニトマトの株の間に種を蒔いたためにトマトの陰になっている箇所は条件が良いのか日が沢山当たる箇所よりも育ちが良いようです。
大きな葉っぱが揃ったらもう食べられます。一株カットして食べるのではなく葉をカットして食べています。サラダを作る前に摘んできて新鮮なまま、柔らかーい状態で美味しく食べることができます。青虫のようです（笑）。
少し涼しくなると思いきや相変わらず太陽さんは元気です。ちょっと予定外ですがもうガーデンレタスの種をキッチンガーデンに蒔いてしまっていて既に芽を出して双葉まで成長しています。朝夕水を遣って地面が乾燥しきらないようにしているんですが、うまく育ってくれるでしょうか。
ミニトマトの株の間に種を蒔いたためにトマトの陰になっている箇所は条件が良いのか日が沢山当たる箇所よりも育ちが良いようです。
大きな葉っぱが揃ったらもう食べられます。一株カットして食べるのではなく葉をカットして食べています。サラダを作る前に摘んできて新鮮なまま、柔らかーい状態で美味しく食べることができます。青虫のようです（笑）。
最近のコメント