プランターキッチンガーデン日記⑥ ― 2011/06/19 14:33
キッチンガーデンも即戦力の様相を呈してきましたよ。
母の日プレゼントのいちごは１回収穫が済んでいます。３つぶほど。ピンクの花が咲いてきて、次の身も大きくなってきました。
母の日プレゼントのいちごは１回収穫が済んでいます。３つぶほど。ピンクの花が咲いてきて、次の身も大きくなってきました。
イタリアンパセリも繁ってきたのでたくさん収穫。お吸い物やチャーハンに葉を乗せたり、茎ごと炒めても美味しいです。普通のパセリよりもやや固めです。
好調に生育しているセロリです。空中に置いてあるポットのものは失敗で、床に置いてあるものはうまくいってます。何か因果関係があるのかな？
ミニトマトは昨日急速に赤みを帯びてきました。凄い速さ。驚き。福島では気づかなかった。完熟までもう少し。
こちらのミニトマトは黄色のもの。少し色が出てきたかな？
黄色ピーマン。パプリカ。すっかり大人になりました。あとは色だけ。
普通のグリーンのピーマン。もうすぐ摘み取れますよ。
種から育ったミニトマトの苗です。出番は夏から。
セロリも種から育てています。苗はこんな姿をしています。
手前のレタスは何回も食卓に上ってます。主戦力。
ゴーヤも脇芽を伸ばしてきました。名前は琉球の雪。白いゴーヤ。
これは普通の緑色のゴーヤ。買って食べたあと種を蒔いたら芽が出てきました。たくましい生命力を見せ付けられます。
今日の温度は涼し目。朝だし。
種育ちのバジルも主戦力。得体の知れない敵に食べられています。
あまり間引きをせずに収穫できています。ミックスレタス。
レタスやバジルは買った野菜とサラダをコラボしています。
スパゲティのソースに隠し味のバター（オリーブブレンド、チューブ）と生バジルを入れています。
梅雨の最中だけどもうすぐ実りの夏。良い季節になってきた。
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